10 ОКТЯБРЯ, В ЧЕТВЕРГ. PROPER № TWELVE смешанные единоборства в мире виски!!!

Внимание! Внимание! Внимание!
Уважаемые дамы и господа.

10 октября, в четверг.

Приглашаем Вас в клуб «Сигары и Виски».
Долгожданная дегустация!
Премьера в клубе «Сигары и Висики»!
Конор Макгрегор представляет:
PROPER № TWELVE смешанные единоборства в мире виски!!!
Виски от Конора Макгрегора, Vegas Robaina Unicos и Alec Bradley Post Embargo Toro

Дегустация состоится 10 октября 2019 года,
в лучшем салоне России,
«Сигары и Виски» на Маяковской!

PROPER № TWELVE
ПРОПЕР ТВЕЛВ
Купажированный виски

Страна: Ирландия
Выдержка: не менее 3 лет
Тип бочки: из-под бурбона
Содержание алкоголя: 40 %
Объем бутылки: 0,7 л
Идейным вдохновителем и создателем виски Proper No. Twelve
является Конор Макгрегор — боец смешанных боевых искусств и боксер,
дважды чемпион UFC,
который также занимает первое место в мире
в полулегком весе по мнению Sherdog.
Конор и его команда долгое время искали людей,
которые также разделяют страсть к Ирландии и ее виски.
На создание купажа ушло три года.
В этом Конору помогал известный специалист Дэвид Элдер,
сотрудничавший с Guinness и Bushmills.
Элдер подготовил для Макгрегора около сотни вариантов виски,
из которых тот выбрал наилучший.
Производство виски Proper № Twelve базируется в Ирландии.
Название виски дословно переводится как «Правильное Двенадцать»,
где «12» — это почтовый индекс Крамлина – района города Дублина,
в котором родился Конор.
Сам Конор говорит об этом месте так:
«Это место дорого моему сердцу.
Здесь я научился драться.
Здесь я стал тем, кто я есть сейчас».
В производстве этого напитка используется купаж солодовых и зерновых спиртов,
выдержанных не менее трех лет
в бочках из-под бурбона.
Некоторые эксперты сравнивают виски Proper No. Twelve со Scotch,
так как на 70 % он состоит из солодовых спиртов.
Виски Proper Twelve в настоящее время доступен в Ирландии,
США, Великобритании, Австралии, Новой Зеландии, Канаде и России.
В 2019 году поставлена задача расширения рынков сбыта.

Органолептические характеристики:

Цвет: золотисто-каштановый.
Аромат: яркий, с преобладающими нотками ванили, сандала, мёда,
поджаренного дерева и ячменя.
Вкус: полный, богатый, сладковатый, с оттенками сухофруктов, меда и ванили.
В долгом послевкусии чувствуются нюансы пряностей, специй и карамели.

CLONTARF
Купажированный виски

Страна: Ирландия
Выдержка: 4-7 лет
Тип бочки: Из-под бурбона
Содержание алкоголя: 40 %
Объем бутылки: 0,7 и 1 л
Виски «Клонтарф» назван в честь знаменитой битвы 1014 года,
в ходе которой ирландцы разгромили войско викингов
и отстояли независимость страны.
По спецификациям, разработанным специалистами компании Касл Брэндз,
ирландский виски «Клонтарф» выдерживают
на перегонном заводе Олд Бушмиллз.
Clontarf Single Malt проходит тройную перегонку,
а большая мягкость достигается
благодаря фильтрации через толстый (3,5-метровый) слой
древесного угля из древесины атлантического дуба.
По спецификациям, разработанным специалистами компании Castle Brands,
ирландский виски «Clontarf» выдерживают
на перегонном заводе Олд Бушмиллз (Old Bushmills)
в обожженных бочках из под бурбона.
Непосредственное участие в создании «Clontarf»
в качестве консультанта принимал самый известный на сегодняшний день
британский эксперт по виски Джим Мюррей,
автор популярного ежегодного справочника «Библия виски»

Оценки и рейтинги:
International Review of Spirits Competition – Серебряная Медаль

Органолептические характеристики:

Цвет: Светло-янтарный.
Аромат: Фруктово-пряные ноты, с оттенками ванили и полевых трав.
Вкус: Свежий, маслянистый с хорошо ощутимой бархатистой консистенцией,
сладковатый с оттенком ириса.

Способы употребления:
Clontarf Single Malt– легко пьется в чистом виде, можно со льдом;
в качестве закуски отлично с сухофруктами и орехами.

WEST CORK BOURBON CASK
Купажированный виски

Регион: Ирландия
Крепость: 40 %
Тип бочки: бочки из-под бурбона
Объем бутылки: 0,7 л
West Cork Distillers расположена в Скиберрин, Графство Корк
и является одной из немногих независимых винокурен Ирландии.
Предприятие было основано в 2004 году
тремя близкими друзьями Денисом Маккарти, Джером Маккарти
и Джоном О’Коннеллом,
которые очень гордятся тем,
что их виски производится в регионе,
хорошо известном в мире своими эталонными виски.
West Cork Distillers – это самая южная дистиллерия
в атлантическом архипелаге.
Все соложение ячменя проходит непосредственно на самой вискокурне,
что является уникальным д ля всей Ирландии.

West Cork Bourbon Cask представляет собой купажированный виски,
состоящий на 75 % из зерновых спиртов
и на 25 % из солодовых.
Спирты получают методом тройной дистилляции в медных кубах,
заполняющихся наполовину для максимального взаимодействия паров.

Холодная фильтрация не применяется.

Органолептические характеристики:

Аромат: Перечно-сладковатые ноты с оттенками цитрусовых.
Вкус: Фруктовый, с нотами ванили и мускатного ореха.

GLENGARRY SINGLE MALT
Односолодовый виски
Страна: Шотландия, Хайленд
Выдержка: Минимум 3 года
Содержание алкоголя: 40 %
Объем бутылки:0,7л
Независимая семейная компания Loch Lomond Distillers,
принадлежащая семейству Баллох,
основана еще в 1852 году
и является крупным производителем шотландского виски.
Она ежегодно разливает
более 40 миллионов бутылок.
Ей принадлежат три завода по производству солодового виски –
Лох Ломонд, Глен Скоча и Литлмил.
Купаж и розлив происходит на заводе Glen Catrine Bonded Warehouse.
Более того, компания располагает собственным заводом
по производству зернового виски,
построенным в 1994 году.
Оборудованный по последнему слову техники,
полностью автоматизированный завод
на сегодняшний день является самым современным в стране.
Loch Lomond — единственная на сегодняшний день в Шотландии компания,
которая для производства солодового виски
помимо традиционных перегонных кубов Pot Still
использует и аппараты непрерывного действия Coffey Still.
Glengarry — шотландский национальный военный головной убор,
или, как его называют в Шотландии, ‘боннет’,
изобрел для своего полка в 1794 году
Александр Рэнелдсон Макдонелл из Гленгэрри,
который был одним из последних глав клана великих горцев.
Этот головной убор на протяжении сотен лет с гордостью носили шотландцы,
со времен, когда тартаны и килты были запрещены,
а наш виски производился подпольно, в перегонных кубах,
укрываемых от акцизных чиновников.

Друг сэра Вальтера Скотта и источник вдохновения для Роберта Бёрнса,
Макдоннелл из Гленгэрри был смелым, отважным и благородным человеком —
типичным шотландцем.
Все это выражено в самобытности и изысканности
ассортимента виски Гленгэрри.

Органолептические характеристики:

Цвет: Светло-янтарный.
Аромат: Ноты груши, ячменя и ванили,
с оттенками дыма и торфа на заднем плане.
Вкус: Прекрасно сбалансированный, мягкий,
с характерными дымными и торфяными нотами.

Способы употребления:
Glengarry Single Malt можно наслаждаться в чистом виде,
в составе простых коктейлей,
хорошо сочетается с сигарами, хорошим табаком
и горьким шоколадом.

Оценки и рейтинги:
New York Intl Spirits Competition 2015 – Серебряная Медаль,
San Francisco World Spirits Competition 2016 – Бронзовая Медаль.

GLENANDREW 10 YO
Односолодовый виски

Страна: Шотландия, Хайленд
Выдержка: 10 лет
Тип бочки: Из под бурбона
Содержание алкоголя: 40 %
Объем бутылки:0,7л.
В 1992 году в шотландском регионе Хайленд
предпринимателем по имени Брайан Крук
была основана компания The Highlands & Islands Scotch Whisky Company.
Регион Хайленд является средоточием производителей виски.
Количество находящихся здесь винокурен составляет
2/3 общего производства виски в Шотландии.
До этого Брайан Крук на протяжении двух десятков лет
занимался продажей скотчей,
а позже решил основать свою компанию
по производству виски.
Компания The Highlands & Islands Scotch Whisky Company
с первого своего дня была нацелена на создание
широкой вкусовой палитры виски,
чтобы каждый мог найти вкус,
подходящий для себя.
Glenandrew — односолодовый виски из Нагорья,
который изначально использовался в основном
для изготовления различных купажей.
С тех пор, как односолодовые сорта виски стали входить в моду,
производитель — The Highlands & Islands Scotch Whisky Company —
стал выпускать его как самостоятельный продукт.
Glenandrew можно назвать типичным примером классического виски,
регион происхождения которого — Хайленд.

Оценки и рейтинги:
Jim Murrays Whisky Bible – 87 баллов.

Органолептические характеристики:

Цвет: Янтарный.
Аромат: Сухофрукты, зерновые нотки (ячмень), немного специй и сладости.
Вкус: Богатый солодовый, превосходный баланс между фруктовостью и специями,
ноты тоффи, мёда.
Аппетитный и освежающий, с легкой солоноватостью.
Хорошее длительное послевкусие с нотками специй.

Способы употребления:
Glenandrew – виски для медитации,
тем не менее хорошо сочетается с сигарами,
хорошим табаком и горьким шоколадом.

Сигара вечера
На выбор
The Post Embargo или Vegas Robaina Unicos
The Post Embargo торо — рейтинг 88 балла.
Сигары Alec Bradley в среде афисионадо давно уже стали символом качества и доступности. На дегустациях профессионалы сходятся во мнении, что эта марка придется по душе любому ценителю, потому что неповторимые вкусовые качества и роскошный аромат делают сигары Алек Бредли одними из лучших во всем мире.

Покров Honduras
Связующий Nicaragua, Honduras
Начинка Nicaragua, Honduras
Крепость Medium to Full.

Vegas Robaina Unicos
Мягкая и спокойная, подходящая для любого времени суток, благородная гавана, полная традиционных вкусовых оттенков и ароматов. Древесные ноты, кофе и специи: три кита ее популярности. Бархатистый привкус шоколада с перцем, остающийся с вами после окончания курения.
Длина:156 мм
Диаметр:21 мм
Крепость:средняя

Так же напоминаем, что представленные на вечере
алкоголь и сигары можно будет приобрести по специальной цене.

Стоимость участия 1600 руб.
Спешите зарегистрироваться!!!
Количество мест ограничено!!!

Незарегистрированные гости не смогут принять участие в дегустации!!!
Встречаемся в салоне «Сигары и Виски» по адресу:
ул. 2-я Тверская-Ямская, дом 15.

Сбор гостей: в 19:30
Начало: в 20:00

Зарегистрироваться на дегустацию можно по e-mail: viski.sigary@bk.ru
или по телефону: 8-495-640-69-71 / 8-925-543-31-30

До встречи!!!