4 сентября, в среду. Приглашаем Вас на вечер в клуб «Сигары и Виски». Самая ожидаемая дегустация в клубе «Сигары и Виски»! Австралийские Вина!

Внимание! Внимание! Внимание!
Уважаемые дамы и господа.

4 сентября, в среду.

Приглашаем Вас на вечер
в клуб «Сигары и Виски».

Самая ожидаемая дегустация
в клубе «Сигары и Виски»!

Австралийские   Вина!

—

19 преступлений !!!
(19 crimes)

Вино с историей…

Не дает шансов остаться равнодушным…

Линейка Австралийского вина , которую мы предлагаем вам продегустировать,
очень необычна , как по содержанию, так и по оформлению.

Историю создания и прелести данных вин для нас откроет
бренд амбассадор компании ДП Трейд Дмитрий Тахтенко.

Дегустация   состоится                   4 сентября 2019 года,
в салоне
«Сигары и Виски» на Маяковской!

Treasury Wine Estates

Основателем компании Treasury Wine Estates
можно считать доктора Генри Линдеман —
хирурга Королевского Морского Флота,
который эмигрировал из Англии в Сидней.
Купив землю в Долине Хантер,
он посадил свой первый виноградник в 1842 году.
Спустя некоторое время была основана фирма «Lindemans»,
которая потом вошла в состав Treasury Wine Estates.

Почти 170 лет спустя такие знаковые бренды,
как Penfolds, Wolf Blass, Rosemount, Saltram, Coldstream Hills, T’Gallan и Matua
объединились под крылом уникальной компании «Трежери Вайн Эстейтс».
Теперь это самый большой винный производитель Австралии,
глобальная винная компания,
которая с момента создания в 1840-х годах
расширилась до международного уровня.
Ее производственная деятельность сосредоточена
не только в Новой Зеландии и Австралии,
но в Италии и США.
Компания владеет 11000 га собственных и арендованных виноградников
в таких признанных регионах,
как долина Мальборо в Новой Зеландии,
долина Напа и Сонома-Вэлли в Калифорнии,
долина Баросса и Кунаварра в Австралии,
Тоскана в Италии.

«19 Crimes»

Вина бренда «19 Crimes» производятся
в австралийской провинции Виктория.
Вдохновлением и философией для них стала история колонизации Австралии,
которая начиналась ссылкой на новые земли
осужденных в Великобритании людей.
Название винодельни «19 Crimes» проводит прямую аналогию с 19 преступлениями,
каравшимися каторгой на Зеленом континенте.
Среди них — политические мятежи, подделка медных монет,
кража рыбы из водоема, а дерева — из леса,
а также грабеж на сумму от одного шиллинга.

Вместе с обычными преступниками на каторгу ссылались и политические оппоненты.
В изгнании они вели дневники, писали поэмы и иногда решались на побег.
В их честь и была создана линейка вин «19 Crimes».
Этих людей объединяет одно — в изгнании они не упали духом,
продолжая развиваться и творить.
Они изображены на этикетках вин «19 Crimes»,
предлагая поднять тост за их несокрушимость.

19 Crimes, 19 Crimes, 2018, 0,75
(South Eastern Australia, Australia)
Вино красное сухое

Сорт винограда: СИРА, КАБЕРНЕ СОВИНЬОН «19 Crimes» — красное вино одноименной линейки,
созданное из выращенных в Юго-Восточной Австралии
красных сортов винограда.
В процессе винификации вино выдерживают в бочках из американского дуба.

«Лицом» этикетки вина «19 Преступлений» является Джон Бойл О’Райли —
реально существовавшая личность,
преступник, высланный в Австралию в качестве приговора.
Интересен для истории тем, что свое вынужденное путешествие он описал в стихах,
оказавшись не только нарушителем закона, но и поэтом.
Так свое несчастье он сделал искусством.
К слову, Джон Бойл О’Райли был не только умельцем рифмовать строки,
но и, как оказалось, неплохим хитрецом.
Ему удалось обмануть тюремную охрану и бежать в Америку.

Аромат: У вина насыщенный фруктово-ягодный аромат,
дополненный нюансами ванили, шоколада и кофе.

Вкус: Вино обладает мягким, округлым вкусом
с преобладанием полутонов темных ягод,
нюансов ванили, шоколада и сладковатых акцентов ежевики.
Продолжительное, изысканное послевкусие с танинным шлейфом.

Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с красным мясом,
овощами гриль, паштетами и зрелыми сырами.

19 Crimes, 19 Crimes. Cabernet Sauvignon, 2017, 0,75
(South Eastern Australia, Australia)
Вино красное сухое

«19 Crimes» — красное вино одноименной линейки,
созданное из выращенного в Юго-Восточной Австралии
винограда сорта Каберне Совиньон.
В процессе винификации вино выдерживают в бочках из американского дуба.

«Лицом» этикетки вина «19 Преступлений» является Майкл Харрингтон —
реально существовавший человек,
известный как один из шести заключенных,
совершивших самый дерзкий побег 19 века из Австралийской тюрьмы.
Вместе с сокамерниками Майкл на крошечной лодке пережил тайфун,
а затем доплыл до американского китобойного судна «Катальпа».

Аромат: Сочный, выразительный аромат вина соткан из нот красной смородины,
шелковицы, ванили и специй.

Вкус: Вино обладает насыщенным вкусом с нотами красной смородины,
шоколада и пряностей, с мягкими танинами
и долгим послевкусием.

Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с красным мясом,
овощами гриль, паштетами и зрелыми сырами.

19 Crimes, 19 Crimes. Chard, 2018, 0,75
(South Eastern Australia, Australia)
Вино белое сухое

«19 Crimes» Chard — мощное, насыщенное белое вино,
созданное из выращенного в Юго-Восточной Австралии
винограда сорта Шардоне.
Оно в полной мере выражает сильный и смелый характер этого сорта.

«Лицом» этикетки вина «19 Crimes» Hard Chard является Джейн Кастингс —
женщина, пойманная и осужденная за присвоение
похищенных товаров (бекона и сыра) в Лестере, Англия.
Джейн обучала и платила группе подростков за то,
что они воровали продукты питания.
В 1846 году ее осудили на 7 лет
и отправили из Лестера в Тасманию на Землю Ван Димена

Аромат: Яркий аромат вина наполнен сладкими тонами спелых косточковых фруктов и меда,
нотами сливочного масла и ванили.

Вкус: Насыщенный, мощный, богатый, с интенсивными нотами тостов и дуба,
которые сбалансированы с оттенками ириски, меда
и слоистыми тонами спелых фруктов.
В послевкусии остаются яркие нюансы сливочного масла и ванили.

Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами
из белого мяса и рыбы,
а также с твердыми сырами.

19 Crimes, 19 Crimes.The Banished, 2017, 0,75
(South Eastern Australia, Australia)
Вино красное сухое

На создание вина «The Banished» Dark Red виноделов 19 Crimes
вдохновила история Джеймса Уилсона,
осужденного к изгнанию в Австралии за мятежное поведение и дезертирство.
Его ранняя жизнь окутана тайной,
но свой опыт после вынесения приговора
Уилсон описал в мельчайших деталях.
Осенью 1867 года он с 280 другими заключенными
отплыл в Австралию на корабле «Хугумонт».
Среди спутников Уилсона были и 59 мятежников Фенианского восстания,
в том числе Джон О’Рейли.
Уилсон тщательно описал свой опыт пребывания в колонии
в письме «Голос из гробницы».
Впоследствии это письмо стало вдохновением
для смелого побега каторжников на барке «Катальпа»,
ставшего в свое время сенсацией
и легшего в основу одноименного современного фильма.

В честь Джеймса Уилсона и было изготовлено вино «Изгнанник».
Этот богатый бленд сортов Гренаш и Сира демонстрирует концентрированный,
многослойный вкус и насыщенный аромат.
Как ежедневные порции вина, выдаваемые на старинных кораблях,
«The Banished» Dark Red следует пить маленькими глотками,
наслаждаясь каждым из них.

Аромат: Аромат вина пленяет нежными тонами ягодного джема,
чернослива и сушеной вишни.
Фруктово-ягодный букет украшают штрихи сладких специй
и соблазнительные оттенки какао и кофе мокко.

Вкус: У вина мягкий, бархатистый, приятный вкус с насыщенными тонами сливы и вишни,
а также смородины.
Продолжительное послевкусие наполнено полутонами шоколада и корицы.

Гастрономические сочетания:  Вино рекомендуется к подаче с красным мясом, барбекю,
сытными закусками, сырным ассорти
и запеченной птицей.

19 Crimes, 19 Crimes.The Uprising, 2018, 0,75
(South Eastern Australia, Australia)
Вино красное сухое

19 Crimes, «The Uprising» — красное вино одноименной линейки,
созданное из выращенного в Юго-Восточной Австралии
винограда сортов Шираз, Каберне Совиньон и Гренаш.
В процессе винификации вино выдерживают в течение 30 дней
в бочках из-под рома.
Название вина — дань «Восстанию Рома» в Австралии в 1808 году,
когда простые граждане и солдаты объединились против правительства за то,
что те препятствовали торговле ромом.

«Лицом» этикетки вина «Восстание» является Cornelius Dwyer Kane — реальный человек,
который являлся клерком юрисконсульта в Скибберине.
Вывезенный за пределы Hougoumont,
он был условно помилован в 1871 году.
Однако ему было запрещено возвращаться в Ирландию.
Свою семью Кейн больше не видел

Аромат: Вино демонстрирует щедрый, интенсивный аромат,
сотканный из нот кофе мокко, свежей выпечки и карамели.

Вкус: Вино покоряет полным, насыщенным, превосходно структурированным вкусом
с нотами малины, ежевики, шоколада, коричневого сахара и джема из темных ягод,
со сбалансированной кислотностью, шелковистыми танинами
и невероятно долгим послевкусием с легкой пряностью и фруктовой сладостью.

Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью,
овощами гриль, паштетами и зрелыми сырами.

Также напоминаем, что представленные на вечере вина
можно будет приобрести по специальной цене.

Стоимость участия 1000 руб.

Спешите зарегистрироваться!!!
Количество мест ограничено!!!

Незарегистрированные гости не смогут принять участие в дегустации!!!

Встречаемся в салоне «Сигары и Виски» по адресу:
ул. 2-я Тверская-Ямская, дом 15.

Сбор гостей: в 19:30
Начало: в 20:00

Зарегистрироваться на дегустацию можно по e-mail: viski.sigary@bk.ru
или по телефону: 8-495-640-69-71 / 8-925-543-31-30

До встречи!!!

С уважением,
Сигары и Виски
viski.sigary@bk.ru