7 ноября — Приглашаем Вас на вечер вин от МASI в клуб «Сигары и Виски». Аргентина и Италия!

Внимание! Внимание! Внимание!
Уважаемые дамы и господа.
Приглашаем Вас на вечер вин от МASI
в клуб «Сигары и Виски».
Аргентина и Италия!
Только в этот вечер мы с Вами перенесемся
из холодной Москвы в солнечную Италию
и дальше в Аргентину!
Спешите! Еще остались билеты
на экспресс Москва-Италия-Аргентина!
Встречаемся в салоне «Сигары и Виски», находящегося по адресу:
ул. 2-я Тверская-Ямская, дом 15.
Сбор гостей: в 19:30
Начало: в 20:00
Зарегистрироваться на дегустацию можно отправив письмо на e-mail: viski.sigary@bk.ru
или позвонив по телефону: 8-495-640-69-71 / 8-925-543-31-30
До встречи!!!
Позвольте себе немного тепла и солнца!
Шесть восхитительных представителей вин
из Италии и Аргентины!!!
Наш проводник в мир тепла и солнца:
ведущий бренд-менеджер BELUGA GROUP по премиальному вину,
эксперт в области итальянского виноделия — Ангелина Левина.
Дегустация состоится 7 ноября 2018 года,
в лучшем салоне России,
«Сигары и Виски»на Маяковской!
Мази
С 1772 года, а именно тогда был приобретен виноградник Vaio dei Masi,
ведет свою летопись семья виноделов Боскаини,
к которой принадлежит нынешний владелец Мази
Агрикола Сандро Боскаини.
Виноградники
Мази выбирает для производства своих вин лучшие участки земли с многовековыми традициями
виноградарства как на склонах, так и у подножий холмов.
Не так давно компания запустила новые проекты в Аргентине и в Тоскане
(последний — в сотрудничестве с семьей Серего Алигьери).
Виноградники или полностью принадлежат компании, или управляются под ее началом.
Их управление полностью доверено технической службе Мази
Благодаря работе технической Группы компания Мази является одним из лидеров в работе
с основными местными сортами винограда.
Мази использует местные сорта региона Венето – Корвина, Рондинелла, Молинара, Гарганега;
в Трентино – Терольдего, во Фриули — Пино Гриджо, Рефоско и Вердуццо.
Особого внимания заслуживает древний сорт Озелета, возрождённый Мази, который придаёт вину насыщенный цвет, тело и структуру и характеризуется низким уровнем урожайности.
Долгое время он был на грани исчезновения, и только в XX в. на виноградниках Masi
обнаружили 4 лозы и возродили его.
Casa Canevel Cuvee Oro Extra Dry
Каса Каневел Кюве Оро Экстра Драй
Вино белое сухое
Зона происхождения: Вальдоббьядене
Классификация: Spumante
Сорта винограда: Глера и местные белые сорта винограда
Алкоголь: 11%
Сахар: 16 г/л
Дегустационные характеристики:
Цвет: светло-соломенный, с изысканным перляжем
Аромат: с соблазнительными тонами яблока Голден, тонким оттенком цветов, цитрусовых, акации.
Вкус: мягкий, свежий, тонкий, приятный, гармоничный, с элегантной и освежающей кислотностью.
Гастрономические сочетания: идеально на аперитив, отлично с рыбными блюдами,
такими как креветочный коктейль, моллюски вонголе, кальмаровый салат, спагетти с морепродуктами.
Хорошо сочетается с моцареллой Буффало.
Температура подачи: 8 С°
Levarìe Soave Classico DOC
Леварие Соаве Классико 2017
Вино белое сухое
Зона происхождения: Soave Classico
Классификация: DOC
Сорта винограда: Гарганега 85%, Треббиано ди Соаве 15%
Выдержка: 20% вина выдержано в дубовых бочках, остальная часть – в стальных чанах.
Алкоголь: 12 %
Дегустационные характеристики:
Цвет: вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватым отливом.
Аромат: интенсивный букет сочетает в себе ноты яблока, груши,
в обрамлении тонких цитрусовых нюансов.
Вкус: особую индивидуальность этому вину придают хорошая структура, яркая кислотность
и длительное послевкусие с характерным миндальным оттенком.
Гастрономические сочетания: классическое итальянское вино,
способное сочетаться с широким спектром блюд.
Рекомендуется в качестве аперитива или с овощными закусками, супами, пастой или ризотто,
рыбой на гриле, блюдами средиземноморской кухни с большим количеством оливкового масла.
Температура подачи: 8-10°С
Потенциал хранения: 2-3 года
Frescaripa Bardolino Classico DOC
Фрескарипа Бардолино Классико 2017
Вино красное сухое
Зона происхождения: Bardolino Classico
Классификация: DOC
Сорта винограда: Корвина 65%, Рондинелла 25%, Молинара 10%
Выдержка: 3 месяца в 500-900 л бочках из славонского дуба
Алкоголь: 12 %
Дегустационные характеристики:
Цвет: вино яркого вишнёво-красного оттенка с фиолетовым отливом
Аромат: с тонкими нюансами клубники, малины, черной смородины и вишни
с тонами специй – гвоздики и черного перца.
Вкус: молодое, легко пьющееся, вино с умеренной кислотностью, хорошо сбалансированное,
сухое, мягкое во вкусе, с нотами сливы и ягод, с длительным и привлекательным послевкусием.
Гастрономические сочетания: современное по стилю вино,
сочетается практически с любым блюдом.
Наиболее удачная комбинация – с мясом на гриле, пастой, ризотто, мясными закусками.
Температура подачи: 16°C
Потенциал хранения: 3-4 года
Campofiorin
Кампофьорин 2014
Вино красное сухое
Оригинальное красное «Супервенето» выпускается с 1964 года.
При производстве используется двойная ферментация по методу Мази:
сусло из свежих ягод вторично ферментируется с добавлением
слегка подсушенных целых ягод по технологии аппассименто.
Зона происхождения: Veronese
Классификация: IGT
Сорта винограда: Корвина 70%, Рондинелла 25%, Молинара 5%
Выдержка: минимум 18 месяцев в дубе: 2/3 – в бочках из славонского дуба,
1/3 — в новых бочках из французского и славонского дуба, минимум 3 месяца в бутылках.
Алкоголь: 13 %
Оценки и рейтинги:
Jamesucklings.com, 2017, USA 92/100;
Korea Wine Challange 2017 SILVER MEDAL;
The Wine Advocate, 2017, USA 89/100;
Decanter Asia Wine Awards 2017, China BRONZE MEDAL;
Decanter World Wine Awards 2017, UK COMMENDED
Дегустационные характеристики:
Цвет: богатое, бархатистое вино тёмно-рубинового цвета с малиновыми отблесками
Аромат: с нотами спелой черешни и сливы, малины, пряностей и фиалки.
Вкус: согревающий, округлый, очень богатый, с мягкими танинами,
с характерными тонами черешни и лакрицы,
завершается сладким миндальным послевкусием с нюансами ягод и пряностей.
Гастрономические сочетания: универсальное вино, сочетается с широким спектром блюд:
пастой с насыщенными мясными или грибными соусами,
красным мясом – жареным или на гриле, дичью или голубыми сырами.
Температура подачи: 18°C
Потенциал хранения: 15-20 лет
Poderi BellOvile Rosso di Toscana IGT
Подери БеллОвилле Россо ди Тоскана 2015
Вино красное сухое
Производитель: SEREGO ALIGHIERI MASI Toscana
Зона происхождения: Toscana
Классификация: IGT
Сорта винограда: Санджовезе 80%, Канайоло 15%, Чильеджоло 5%
Выдержка: 12 месяцев в 600-л бочках из французского дуба
(половина из которых новые, 25% 2-го использования, 25% 3-го),
затем минимум 6 месяцев в бутылке.
Алкоголь : 13 %
Возвращение к своим корням, в Тоскану, откуда родом Данте Алигьери.
Дегустационные характеристики:
Цвет: очень глубокий рубиновый, с фиолетовыми отблесками.
Аромат: характерный для Санджовезе, с тонами спелых фруктов, малины, черешни,
лакрицы, гвоздики.
Вкус: согревающий, с мягкими танинами, с хорошей кислотностью, с оттенками сладких специй,
с щедрой составляющей сливы и черники.
Очень элегантное вино, фруктовое, изящное, легко пьющееся.
Гастрономические сочетания: это универсальное вино отлично подойдет к пасте и мясным соусам,
жаркому и мясу на гриле, особенно ягненку.
Температура подачи: 18С°.
Потенциал хранения: потенциал к средней и длительной выдержке 10+ лет.
Passo Doble Rosso di Argentina
Пассо Добле Россо ди Аргентина 2016
Вино красное сухое
Вино производится в поместье Виньети Ля Арболеда,
принадлежащем семейству Боскаини.
Зона происхождения: Tupungato Valley, Mendoza
Сорта винограда: Мальбек 85%, полуподсушенная Корвина 15%
Выдержка: 9 месяцев в бочках из французского дуба
(70% вторичного использования, 30% новые)
Алкоголь: 14%
Оценки и рейтинги:
Vinousmedia.com, 2017, USA 88/100;
Jamessuckling.com, 2017, USA 92/100
Дегустационные характеристики:
Цвет: отличается глубоким рубиновым оттенком
Аромат: в букете доминируют ноты спелой вишни и пряностей
Вкус: полный, округлый и согревающий. В приятном продолжительном послевкусии
ощущаются устойчивые тона лакрицы и ванили.
Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с широким спектром блюд —
тушеным мясом с ягодными соусами, жареным мясом или мясом на гриле, уткой,
зрелыми и ароматными сырами.
Температура подачи: 18С°
Потенциал хранения: 10+ лет
Так же, напоминаем, что представленные на вечере вина
можно будет приобрести по очень выгодной цене.
Стоимость участия 900 руб.
Спешите регистрироваться!!!
Количество мест ограничено!!!
Не зарегистрированные гости не смогут принять участие в дегустации!!!
Встречаемся в салоне «Сигары и Виски», находящегося по адресу:
ул. 2-я Тверская-Ямская, дом 15.
Сбор гостей: в 19:30
Начало: в 20:00
Зарегистрироваться на дегустацию можно отправив письмо на e-mail: viski.sigary@bk.ru
или позвонив по телефону: 8-495-640-69-71 / 8-925-543-31-30
До встречи!!!